Промышленные холодильные системы

Промышленные холодильные системы – комплекс агрегатов и установок производительностью 10–15 и более кВт, предназначенных для создания искусственного холода. Они могут поддерживать температурный режим в пределах -40…+10 °C и обеспечивают условия для охлаждения, заморозки и длительного хранения продуктов и непродовольственных товаров.

Компания «Зенит» предлагает промышленное холодильное и морозильное оборудование для производственных и промышленных предприятий, торговых организаций, складов любого типа и центров логистики, а также оборудование для промышленного кондиционирования. Ассортимент включает продукцию известных фирм, которая поставляется по всей территории Дальнего Востока, от Сахалина и Хабаровска до Владивостока и Камчатки.

Мы занимаемся комплексным оснащением объектов и реализуем промышленное холодильное оборудование разного назначения по выгодным ценам. Наша компания также поставляет агрегаты и устройства для систем вентиляции промышленного кондиционирования на производстве. Опытные инженеры-проектировщики сделают необходимые расчеты и подберут оптимальный вариант промышленного морозильного и холодильного оборудования. На все модели техники предоставляются гарантии.

Виды промышленного холодильного оборудования

Комплектация холодильных систем зависит от назначения, выполняемых функций и номенклатуры товаров. Мы поставляем следующие виды промышленного оборудования:

• Холодильные агрегаты. Могут быть с одним или несколькими компрессорами. Используются в промышленных системах холодоснабжения предприятий торговли, овощехранилищах, холодильных камерах и складах.
• Конденсаторы. Относятся к теплообменному оборудованию. Служат для охлаждения и конденсации хладагента, который циркулирует в замкнутых системах и обеспечивает поддержание определенного температурного режима. Конденсаторы также применяют для снижения температуры теплоносителя, отводящего от технических устройств избыток тепла.
• Испарители (воздухоохладители). Теплообменные аппараты устанавливаются в холодильных и морозильных складах, стационарных и мобильных камерах. Они обеспечивают эффективное отведение тепла от охлаждаемой жидкости или воздуха. Могут использоваться для охлаждения и шоковой заморозки продукции. Во внутреннем объеме испарителя находится хладагент. В процессе работы происходит его кипение при низкой температуре и переход из жидкого состояния в газообразное, которое сопровождается потерей энергии. Хладагент поглощает теплоту охлаждаемой среды через теплопередающую поверхность.
• Холодильные и морозильные камеры. Представляют собой модульные сборно-разборные конструкции, которые комплектуются сплит-системами, холодильными установками, холодильными и морозильными моноблоками. Служат для хранения плодоовощной продукции, охлажденной рыбы и мяса, меховых изделий, цветов и медикаментов, для заморозки и размещения замороженных продуктов. Сфера применения и температурный режим зависят от комплектации холодильных и морозильных камер. Ассортимент включает модели, которые могут поддерживать температуру в пределах -5…+5 °C; 0…+10 °C; -20…-15 °C; -25…-15 °C.
• Мобильные холодильные и морозильные камеры. Обеспечивают хранение охлажденных и замороженных продуктов в условиях полной термоизоляции и герметичности. Они производятся на основе сухогрузных контейнеров 10, 20 и 40 футов. Комплектуются промышленными холодильными агрегатами на базе компрессоров, трубопроводами для воды и фреона, воздушным конденсатором и системами автоматики. По температурному режиму камеры могут быть универсальными (-20…+5 °C), среднетемпературными (0…+5 °C) и низкотемпературными (-20…-18 °C). Мобильное оборудование удобно для перевозки железнодорожным и автомобильным транспортом.
• Камеры шоковой заморозки. Комплектуются подвесными кубическими, плиточными, спиральными или компактными скороморозильными аппаратами. Интенсивное охлаждение происходит при -5…0 °C, а при заморозке может достигать до -40 °C. Камеры востребованы в цехах по переработке рыбы и мяса, на пищевых производствах по изготовлению быстрозамороженных полуфабрикатов. Они обеспечивают минимальную потерю веса продуктов и могут замораживать до 50–1000 кг за одну загрузку или до 1000 кг/час. При использовании шоковой заморозки продукты сохраняют больше питательных веществ, а внешний вид и вкусовые качества не ухудшаются.
• Чиллеры. Служат для охлаждения воды и технологических жидкостей. Промышленные чиллеры применяют при нагрузках от 500 кВт в мощных климатических установках или в производственном процессе. Они используются на предприятиях пищевой, текстильной, химической, газовой и других отраслей. Могут быстро генерировать холод в промышленных масштабах, снижают температуру технологических жидкостей и сохраняют их объем в установках.
• Установки с аккумулированием льда. Они помогают получить ледяную воду с температурой 0…+2 °C. Комплектуются холодильными агрегатами и испарителями. Обеспечивают моментальное охлаждение молока, сыров, концентратов соков, пива, мяса и других продуктов. Промышленные холодильные установки по производству ледяной воды востребованы также на технологических линиях производственных предприятий. Их используют при охлаждении форм для пластмасс, бетона, фармацевтической продукции.

Для автоматической работы холодильных, морозильных и климатических систем используют щиты управления, которые собраны на релейной логике или на базе свободно программируемых процессоров. Автоматика обеспечивает запуск и остановку холодильных агрегатов, компрессоров, конденсаторов и воздухоохладителей, защищает оборудование от скачков напряжения и перекоса фаз. Она предусматривает световую индикацию режимов работы и позволяет контролировать параметры холодильных и климатических установок. Возможна комплектация шкафов автоматического управления системой мониторинга, с помощью которой можно удаленно следить за работой оборудования.

Технология производства

При изготовлении мобильных и стационарных холодильных и морозильных камер применяют трехслойные сэндвич-панели толщиной 80, 100 и 120 мм. Они также используются при сооружении складских помещений и распределительных центров разного назначения. Толщина панелей подбирается в зависимости от температурного режима. Наполнителем служит огнестойкий пенополиизоцианурат PIR Premier с коэффициентом теплопроводности 0,0194 Вт/м*К или пенополиуретан PUR Classic с 0,022 Вт/м*К.

Сэндвич-панели устойчивы к механическим деформациям и обеспечивают герметичность камер и складов, а теплоизоляция с низкой теплопроводностью позволяет снизить затраты на охлаждение или обогрев. Замки типа «шип-паз» глубиной 20 мм гарантируют надежное соединение и минимизируют потери тепла. Уникальный стыковочный профиль исключает появление мостиков холода. Поэтому для поддержания нужного температурного режима понадобится менее мощное холодильное и климатическое оборудование.

Возможно изготовление из сэндвич-панелей типовых камер и складов и нестандартных по индивидуальным параметрам с конструкцией разной степени сложности. Гладкая или профилированная наружная поверхность панелей окрашивается в любой цвет по каталогу RAL. Декоративно-защитное покрытие отличается стойкостью к повреждениям, сохраняет прочность и насыщенность оттенков на протяжении эксплуатации объектов.

На складах, в камерах и производственных помещениях, требующих регулируемого температурного режима, устанавливают распашные, откатные или маятниковые холодильные двери. Они могут быть одно- или двустворчатыми, комплектуются надежной фурнитурой европейского производства. Для изготовления дверей используется сталь оцинкованная, нержавеющая и со специальным покрытием для пищевых производств. Разнообразие моделей позволяет выбрать оптимальный вариант.

Область применения

Промышленное холодильное оборудование необходимо для стабильной работы овощехранилищ, складов, заводов и предприятий пищевой, фармацевтической и других отраслей промышленности. Оно создает нужный температурный режим для размещения ингредиентов, охлаждения выпускаемой продукции, заморозки полуфабрикатов и хранения готовых изделий, обеспечивает сохранность вкусовых качеств и безопасность в соответствии с санитарно-эпидемиологическими и экологическими нормами.

Также промышленное холодильное оборудование используют:

• в торговых организациях, супермаркетах и магазинах;
• для хранения и транспортировки цветочной продукции;
• для оснащения складов, центров логистики и овощехранилищ.

Установки применяют в химической промышленности при сепарации попутного газа во время добычи нефти, для охлаждения хоккейных площадок, ледовых полей и катков. Промышленные системы вентиляции и кондиционирования обеспечивают благоприятный микроклимат в помещениях с большим скоплением людей. Они помогают создать на предприятиях комфортные условия для работы персонала и поддерживают температурный режим, необходимый для технологического процесса и стабильной работы оборудования.

Наши преимущества

• Предоставляем возможность купить высокопроизводительное промышленное холодильное и морозильное оборудование по выгодным ценам. Оно изготовлено с применением компонентов ведущих мировых и европейских компаний – компрессоров TECUMSEH, BITZER, COPELAND, MANEUROP и BOCK; климатической техники AIRWAVE, конденсаторов LU-VE, ALFALEVEL и ECO; автоматики DANFOSS, DIXELL, EVCO и других марок.
• Проводим комплексное оснащение промышленных предприятий, складов и торговых организаций, от проектирования, расчетов и подбора оборудования до монтажа и сервисного обслуживания.
• Подбираем оборудование и системы в соответствии с номенклатурой и режимом хранения продуктов и непродовольственных товаров, учитываем особенности рабочего процесса.
• Предлагаем каждому клиенту оптимальное решение для снижения издержек, повышения прибыли и успешного развития бизнеса.

Как мы работаем

• Составляем ТЗ после оформления заявки, где указываем основные требования к размещению и характеристикам промышленного холодильного оборудования. Документально фиксируем сроки выполнения заказа и порядок приемки клиентом.
• Проводим расчеты и подбираем холодильное и морозильное оборудование. Функции, комплектация, производительность, температурный режим и другие характеристики зависят от вида продукции.
• Доставляем оборудование на объект и производим монтаж в соответствии с проектом и рекомендациями производителей. Выполняем пусконаладочные работы. После приемки объекта клиентом регулярно проводим сервисное обслуживание.